Изумрудный город
пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж
ул. Красноармейская 55/1
+7 (913) 820-95-74
ГрандБлю Intense 50%, 100г
Характеристики
Производство
Аргентина
Жирность
50%
Молоко
Коровье
Описание
Вкус сыра- целая радуга ощущений. Солоноватый, немного резкий, с кислинкой и лёгкой горчинкой. Аромат более умеренный, манящий. В общем, этот сыр отлично подойдет к полусладким и сладким винам, а также фруктам, такие как: спелая груша, инжир или виноград.
Рекомендации
Сыр отлично подойдет к фруктам, такие как: спелая груша, инжир или виноград. В другом варианте этот сыр так же неплох с хрустящим свежим багетом.
Напитки к сыру
Полусладкие и сладкие вина. Десертные и крепленые напитки, красное вино, а также белое вино с насыщенным вкусом.
Состав
Молоко, соль, хлорид кальция, плесневые грибы Penicillium roqueforti, закваска, ферментный препарат микробиального происхождения
Попробуйте также
Камамбер в бересте
Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.
Бокс круглый "Сырная Коллекция"
Представляем Вам подарочный бокс "Сырная Коллекция".Стоимость и наполнение требует индивидуального подхода.
Праздничная сырная корзина
Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.
Канард классический из утки мулард 120г, Casa Margot
Canard - это уникальный деликатес из мяса утки Мулард, изготовленный по фермерскому французскому рецепту.
