Изумрудный город
пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж
ул. Красноармейская 55/1
+7 (913) 820-95-74
Грюйер
Характеристики
Производство
Швейцария
Жирность
45%
Молоко
Коровье
Описание
С 1115 года и по сегодняшний день сыр Gruyère AOP изготавливают по проверенному временем рецепту на сыроварнях деревушек, расположенных в месте его происхождения - в округе Грюйер в кантоне Фрибург (Швейцария), а также в кантонах Во, Невшатель, Юра и в некоторых районах кантона Берн. Выдержка Грюйера от Margot fromages происходит в настоящей горной пещере, что делает его вкус уникальным
Выдержка : 6 месяцев
Вкус: насыщенно молочный, ореховый, сливочный
Аромат: цветочно-фруктовый с пикантными нотами
Состав
Молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения,
Попробуйте также
Бокс круглый "Сырная Коллекция"
Представляем Вам подарочный бокс "Сырная Коллекция".Стоимость и наполнение требует индивидуального подхода.
Праздничная сырная корзина
Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.
Пикколо твёрдый
Молодой сыр с ароматом свежеиспечённого хлеба и сливочный вкус с долгим ярким послевкусием.
