Изумрудный город

пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж

ул. Красноармейская 55/1 


‭‭+7 (3822)20-07-73
‭‭+7 (913) 820-95-74‬

Корзина пуста

К сожалению, ваша корзина пуста

Перейдите в каталог, чтобы начать покупки!

В каталог
| Раклет

Раклет

535,00
100

Отклонение в весе отрезанного куска может составлять ±30 грамм. Cоответственно, итоговая стоимость отрезанного куска сыра может отличаться от указаной при заказе. Мы обязательно уточним у вас, готовы ли вы получить заказ с итоговой стоимостью.

Характеристики

Производство

Швейцария

Жирность

48%

Молоко

Коровье

Описание

Раклет - не просто сыр, а еще и основа альпийского блюда "Raclette" (от фр. "соскребать") в котором растопленный и поджаренный на Раклетнице сыр подается с отварным картофелем и корнишонами. Это блюдо очень популярно на горнолыжных курортах в Альпах. Традиционное производство прямо в месте происхождения по переданному через поколения рецепту и свежее швейцарское молоко с подлинным вкусом местной природы по сей день придают LeSuperbe Raclette Tradition аутентичный и полный вкус.
Результатом является единственный раклет, наиболее вкусный сам по себе. Этому способствуют тонкие деревенские ароматы жареного с нежной сладостью.
Раклет -  это полутвёрдый сыр из коровьего молока, который выдерживается 3 месяца. Сливочный вкус с яркой горчинкой и умеренный аромат, делают Раклет незаменимым блюдом на вашем столе. 

Рекомендации

Приготовьте настоящее альпийское блюдо, в котором растопленный и поджаренный на Раклетнице сыр подается с отварным картофелем и корнишонами.

Напитки к сыру

Из вин рекомендуем яркое, ароматное, цветочное вино (например, Совиньон Блан) или же Рислинг из Нового Света.

Попробуйте также

Камамбер в бересте

Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.