Изумрудный город
пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж
ул. Красноармейская 55/1
+7 (913) 820-95-74
Сыр хрустящий запечённый Crinkles. Винное ассорти 55г
Характеристики
Производство
Россия
Описание
Вкусы винного ассорти:
Базилик:
ароматный средиземноморский акцент, раскрывающий сложность тельных красных вин — от Санджовезе до Каберне Совиньон. Базилик усиливает глубину и пряность вкуса.
Кунжут:
мягкая ореховая нота, делающая Crinkles особенно подходящим для розе или лёгких красных, таких как Пино Нуар. Лёгкая текстура и деликатный вкус идеально дополняют фруктовые оттенки вина.
Морская соль:
тонкий и чистый вкус, подчёркивающий минеральность сухих белых вин — от Шабли до Рислинга. Прекрасно освежает рецепторы и готовит к следующему глотку.
Рекомендации
Базилик- Тальятелле с томатным соусом и базиликом Базилик перекликается с соусом и добавляет пикантности традиционной пасте Кунжут - Салат с утиной грудкой и апельсином Кунжут придаёт восточную ноту, усиливает фруктовость и текстуру блюда Гималайская соль - Карпаччо из гребешков с лимоном Морская соль добавляет изысканный акцент к нежному морепродукту
Напитки к сыру
Каберне Совиньон, Санджовезе, Мерло - Базилик оттеняет травяные и дубовые ноты в насыщенных красных вин Пино Гри, Розе Прованс, Бардолино - Кунжут мягко усиливает фруктовость и не конкурирует с телом вина Шабли, Совиньон Блан, Вердехо - Соль подчёркивает минеральность и кислотность белых вин, очищает вкус
Попробуйте также
Камамбер в бересте
Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.
